Guia de Compras | Vinhos Portugueses 2008

Notas de Prova:

Cabeço da Pedra
Regional Ribatejano Tinto 2006
€3,50 | 14,5

Encosta do Sobral
Regional Ribatejano Branco 2006
Feito de Fernão Pires, Arinto e Malvasia. Fruta citrina e ligeira percepção de madeira fazem com que o estilo das colheitas anteriores se mantenha. Há também uma percepção de vegetal seco, uma nota de fruta branca e algum mineral bem curioso. Médio porte na boca, acidez em bom equilíbio. Tem um evidente sentido gastronómico. €4,30 | 15,5

Encosta do Sobral
Regional Ribatejano Tinto 2005
Feito de Castelão, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional (agora em maior percentagem). Boa cor, ainda fechado de aromas mas já se notando o Cabernet e umas notas mentoladas. Há uma nota quente que percorre a prova e lhe confere alguma complexidade. Bom volume, taninos macios, é um tinto arredondado, a melhorar de ano para ano. €4,60| 15,5

Encosta do Sobral
Regional Ribatejano Cabernet Sauvignon Reserva Tinto 2004
Atractivo no aroma, com a casta escondida, tem a fruta muito madura mas não pesada, belas notas de boa barrica. Boca cheia, com taninos gordos, num perfil muito californiano, uma versão muito atractiva do Cabernet Sauvignon que se afasta do perfil bordalês. €11,00 | 16,5
Guia de Compras | Vinhos Portugueses 2008, Janeiro 2008, Anual, página 153