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Destaques « As melhores relações qualidade/preço do ano


As melhores relações qualidade/preço do ano

As melhores relações qualidade/preço do ano

• Vinhos

Com o aproximar do final de ano, com o virar de mais uma página no calendário, chega o tempo de reflexão, de ponderação, de avaliação de todo um ano civil. O exercício é recomendável, desejável… e inevitável! É tempo de lembranças e de escolhas, de eleição e preferências. No vinho, como em todas as realidades da vida, os melhores, os mais desejados e valorizados, são quase invariavelmente escassos e inacessíveis, difíceis de encontrar, por vezes insuportáveis no esforço financeiro a que obrigam. Por regra, são vinhos de produções limitadas, com custos de produção elevados, vinhos de mimos extremados e cuidados redobrados. Vinhos para ocasiões especiais, vinhos de êxtase para celebrar os grandes acontecimentos da vida. Não são vinhos do quotidiano e não estão acessíveis à maioria.
Esta escolha, a dos vinhos que congregam a melhor relação qualidade/preço, será porventura, o inventário mais importante para os enófilos. Esta é a listagem dos vinhos mais interessantes do mercado, aqueles que, de acordo com o meu critério, melhor satisfação e alegria serão capazes de proporcionar. São sempre vinhos generosos na qualidade, em muitos casos disponíveis nas grandes superfícies e distribuição moderna, vendidos a preços aliciantes, extraordinários face ao prazer proporcionado. São o Santo Graal de todos os enófilos, a discussão mais relevante para todos os apaixonados. Os vinhos são apresentados por ordem alfabética, das regiões e, dentro de cada região, pela ordem alfabética dos nomes comerciais, sem qualquer vínculo hierárquico qualitativo.

VINHOS NACIONAIS:
- .COM 2008 (ALENTEJO): Alegria, juventude e irreverência. Educação e bom gosto, carácter e profundidade, frescura e elegância no trato. A proporção certa entre entusiasmo e contenção.
- VILA SANTA ARAGONÊS 2008 (ALENTEJO): Fruta efusiva e boa disposição, riqueza e beleza, delicadeza e soltura. A confirmação de um ano excepcional para a casta. O triunfo imbatível da relação qualidade/preço.
- FILIPA PATO ENSAIOS BRANCO 2008 (BEIRAS): Mineralidade, tensão e carácter. Textura, firmeza, frescura e profundidade. A versatilidade gastronómica elevada ao extremo.
- QUINTA DA GIESTA ROSÉ 2008 (DÃO): Secura e versatilidade, alegria e compostura, frescura e seriedade. A prova de que um rosé não tem de ser leve, inconsequente e frívolo.
- DUAS QUINTAS BRANCO 2008 (DOURO): Frescura e irreverência inigualáveis. O milagre de conseguir associar qualidade com quantidade, disponibilidade e preço justo. O regresso de um rótulo tão prezado.
- CHOCAPALHA BRANCO 2008 (ESTREMADURA): Precisão e clareza, limpidez e rigor. A prova de que a Estremadura também pode produzir grandes vinhos brancos.
- ENCOSTA DO SOBRAL RESERVA 2007 (RIBATEJO): Autoridade e densidade, profundidade e seriedade. Dimensão e veemência, complexidade, uma oferta extraordinária por um preço mais que comedido.
- QUINTA DO REGUEIRO RESERVA 2008 (VINHO VERDE): Precisão e determinação. Explosão floral e mineralidade frontal. Enorme frescura e equilíbrio perspicaz entre exuberância e moderação.
-SOALHEIRO 2008 (VINHO VERDE): A volúpia da fruta tropical, o entusiasmo da juventude, a frescura e tensão da mineralidade. Elegência, alegria, complexidade e seriedade num só vinho.
- HENRIQUES & HENRIQUES BOAL 10 ANOS (MADEIRA): Elegância, complexidade, frescura, fogosidade e serenidade. A intemporalidade e magia do Madeira a um preço mais que acessível. (Rui Falcão)
CISION, Portugal, Página 12,30-12-2009

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